منذ أن كانت جاكي طفلة صغيرة أحبت الخيول وعندما كانت جاكي في الثانية من عمرها وضعتها والدتها جانيت على الخيل ومنذ ذلك الوقت حتى بقية حياتها استمرت علاقة الحب بينها وبين الخيول. بينما كان أصدقائها وأقربائها يلعبون كانت جاكي تقضي كل وقتها تتمرن على ركوب الخيل – ليست المهور بل الخيول البالغة. عندما أصبحت جاكي في الخامسة من عمرها بدأت تركب خيول والدتها المخصصة للصيد. استمرت جاكي في ممارسة هذه الرياضة طوال حياتها ولهذا السبب حمل سوار الفروسية تلك القطعة المميزة من المجوهرات فرحة كبيرة لجاكي.