وأفاد التقرير بأن العالم سيشهد ارتفاعًا في معدلات الإصابة بأمراض السرطان والسكر وجلطات القلب إذا ما اسمترت معدلات السمنة في الازدياد على مستوى العالم.
وكشف تقرير المعهد البريطاني للتمنية ما وراء البحار أن عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة والوزن الزائد ارتفع إلى نحو مليار في الدول النامية، وهو رقمًا يتخطى للمرة الأولى نسبة أصحاب الوزة الزائد في الدول الغنية، حيث يصل العد نحو 570 مليون شخص.
ويظهر التقرير ارتفاع معدلات السمنة في كل من الصين والمكسيك بنسبة الضعف خلال 24 سنة فيما تتساوي معدلات الوزن الزائد في افريقيا الشمالية والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية مع أوروبا.
ويرجع أسباب هذه الظاهرة إلى نمط الحياة الذي أصبح قايم على تناول الوجبات السريعة بدلًا من تحضير الوجبات المنزلية، إضافة إلى وفرة الوجبات البديلة والمشروبات السكرية وغيرها.
وبحسب التقرير فإن إحجام الدول عن طرح الحلول الكفيلة لمعالجة الأزمة يرجع إلى الضغوط التي تتعرض لها من جماعات الضغط الخاصة بصناعة الأغذية، إضافة إلى قلة الوعي لدى عموم الناس.
Powered by WPeMatico
لا دلائل