حدد علماء بريطانيون الوقت الأفضل لتناول فنجان من القهوة وأكدوا أنها ليست مشروب الصباح. ويرى باحثون أن أفضل وقت لتناول القهوة هو ما بعد الظهر، أي الساعة الثانية بعد الظهر، حين يشعر الإنسان بالتعب وانخفاض القدرة على التركيز.

وتجري في العالم كله دراسات في موضوع التعامل بين الكافيين والأدينوزين. وأثبت علماء الفرنسيون وبرتغاليون مؤخرا خطورة تناول القهوة في فترة الحمل. واتضح أن الكافيين يؤثر سلبا، بعد وصوله إلى جسم المرأة الحامل، على مخ الجنين لأن البن يقلص عدد النيرونات التي تتحكم بنشاط الخلايا. ويقول علماء إن عدد النيرونات لدى المولود الذي تناولت والدته القهوة يقل بنسبة 40%.

Powered by WPeMatico