حذّر خبراء في شؤون التغذية البريطانيين من نفاد الدجاج في بلادهم في القريب العاجل، بسبب ما اعتبروه “شهيتهم الضخمة للحومها”.
وقالت صحيفة “ديلي تليغراف” اليوم الثلاثاء، إن بريطانيا تستهلك أكثر من مليوني دجاجة كل يوم، فيما توقع خبراء التغذية أن تشكل أكثر من نصف اللحوم التي ستستهلكها البلاد في العام المقبل.
وأضافت أن مجلس الدواجن البريطاني أكد بأن مزارع الدواجن في بريطانيا لا تكفي لمواكبة ارتفاع الطلب على لحومها، وحثّ الحكومة البريطانية على اتخاذ قرارات عاجلة لمعالجة المشكلة.
ونسبت الصحيفة إلى الرئيس التنفيذي للمجلس، أندرو لارج، قوله: “إن بناء مزارع الدواجن المطلوبة يواجه التأخير بسبب الإجراءات الروتينية، مما أجبر أصحابها على الانتظار وقتًا طويلًا للحصول على إذن التخطيط من السلطات المعنية”.
وأضاف لارج: “إن القرارات المتعلقة برخص التخطيط من المفترض أن يتم اتخاذها في غضون أسابيع، لكنها تأخذ الآن أكثر من 18 شهرًا”.
وكانت متاجر الأغذية في بريطانيا تعهدت مؤخرًا بشراء لحوم الدجاج المحلية فقط عقب فضيحة لحوم الخيول، مما يعني أنها ستفرغ في القريب العاجل من اللحم المفضّل لدى البريطانيين.

Powered by WPeMatico