“دعونا نأكل في صمت”، هذا هو الشعار الذي رفعه مطعم في بروكلين، بمدينة نيويورك الأمريكية، وفرضه على زبائنه. المفاجأة أن هذه الخطوة لاقت قبولًا واسعًا بين زوار المطعم.
فقد اقترح صاحب مطعم شاب، على زبائنه في بعض الأمسيات عشاءً صامتًا بالكامل، حيث أطلق مبادرة بهذا المحتوى قبل شهر، وقد وجدت المبادرة جمهورًا واسعًا في مدينة يصل فيها مستوى الضجيج في المطاعم إلى حد المعاناة أحيانا، وهو موضع شكوى منتظمة.
وقال صاحب المطعم “نيكولاس نومان” لوكالة الأنباء الفرنسية: “أريد أن أوفر إمكانية للناس ليستمتعوا بالأكل مع إعطائه الانتباه المناسب وهي تجربة غالبا ما تكون مستحيلة خلال العشاء المصحوب بضجيج، خصوصا في مدينة مثل نيويورك”.
الغريب أن المطعم لا يقدم سوى طعام نباتي، يتضمن أربعة أطباق فقط، ورغم ذلك وجد من يرضى بهذا التقشف، ليستمتع بالهدوء أثناء الأكل.

Powered by WPeMatico